Eintauchen in die Welt des Bieres

Wissen, Wundern, Genießen mit
DI. Dr. Günther Seeleitner

Mit der Zusage von Dr. Seeleitner Günther ist uns ein "großer Wurf" gelungen. Ich habe Günther beim Bier-Sommelier-Kurs in Kaltenhausen kennen gelernt. Er lebt und liebt seinen Beruf wie kaum ein anderer und kann einem das faszinierende Thema Bier sehr lebendig und verständlich näherbringen.

Er hat mehr als 40 Jahre Brauerfahrung als Braumeister in Groß-, aber auch in Microbrauereien. Erfahrung in der Lehre - vom Berufsschullehrer für Brauer und Mälzer bis zum Kursleiter der österreichischen Biersommelier Ausbildung, Diplom-Biersommelier der ersten Stunden und 16 Jahre Präsident des Bundes Österreichscher Braumeister und Brauereitechniker. Wer kann uns die Welt des Bieres besser vermitteln?

Termin: Sommer 2021
Teilnehmer: 10 Personen (nach Covid-19 Gesetz)

Der Kursleiter

DI. Dr. Seeleitner Günther

DI. Dr. Seeleitner Günther

Programm

Sonntag

Anreise im Hotel Gotthard bis 17.00 Uhr
Besichtigung der 5 hl OMES Hausbrauerei
18:00 Uhr Biercocktail im Hotelgarten oder im Braustüberl
Abendessen

Montag

Die Kunst des Bierbrauens - wir brauen ein Bier
Die große Welt der Bierstile
Verkostungsschulung, Bierfehler, Sensorik
Schanktechnik, Bierpflege, Gläser
Bier und Gesundheit, Bier und Essen
Bier und Spaß

Vorläufiger Tagesplan

bis 8.45 Uhr Frühstück
9.00 Uhr Treffpunkt Seminarraum
13.00 Uhr Mittagessen
14.00 bis 17.00 Uhr Seminarraum
19.00 Uhr Abendessen

Dienstag

Die Kunst des Bierbrauens - wir brauen ein Bier
Die große Welt der Bierstile
Verkostungsschulung, Bierfehler, Sensorik
Schanktechnik, Bierpflege, Gläser
Bier und Gesundheit, Bier und Essen
Bier und Spaß

Vorläufiger Tagesplan

bis 8.45 Uhr Frühstück
9.00 Uhr Treffpunkt Seminarraum
13.00 Uhr Mittagessen
14.00 bis 17.00 Uhr Seminarraum
19.00 Uhr Abendessen

Dazugehörige Leistungen

2 Nächte mit Halbpension
1 Mittagessen aus der Backstube
1 Mittagessen vom Haubenkoch mit Bierbegleitung
2-Tages-Seminar Bierbrauen & Bierwissen
Ausführliche Seminarunterlagen
Seminargetränke und Verkostungen sind im Preis inkludiert
Hotelangebot, Wellness
Wir halten uns das Recht vor, aus organisatorischen Gründen den gesamten Kurs bis 14 Tage vor Beginn abzusagen.
Der Kurs findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt.
Maximale Teilnehmer: 10 Personen

Preis auf Anfrage

gleich anfragen

Wollen Sie Ihren Aufenthalt verlängern
oder Ihren Partner mitnehmen?

In und rund um Lech gibt es neben unseren Seminaren noch so
Einiges zu entdecken! Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles
Angebot für Ihren Aufenthalt oder auch für Verlängerungsnächte.

» weitere Kurse